, Jakarta – Az étkezés nem csak az éhség kielégítéséről szól. Viszont oda kell figyelni a benne lévő tápanyagokra is. A kiegyensúlyozott étrend eléréséhez különféle élelmiszercsoportok fogyasztása szükséges. A szervezetnek szüksége van a fehérjékre, a szénhidrátokra és a zsírokra. Ezekre a tápanyagokra szükség van a testsejtek felépítéséhez és helyreállításához, az anyagcseréhez és az energia beszerzéséhez.
A fenti három tápanyag mellett a szervezetnek ásványi anyagokra és vitaminokra is szüksége van a csontok növekedéséhez, a testnedvek (elektrolitok) szabályozásához, az anyagcsere-folyamatok segítéséhez, a vérsejtek képzéséhez, valamint a hormonok és enzimek képzéséhez. További részletekért az alábbiakban a szervezetnek szükséges tápanyagokat ismertetjük.
Szénhidrát
A szervezetnek kétféle tápanyagra van szüksége, nevezetesen egyszerű és összetett szénhidrátokra. A szimplex szénhidrátok olyan szénhidrátok, amelyek meglehetősen könnyen felszívódnak a szervezetben, és ha a képződött glükózt nem használják fel azonnal, akkor a szervezet elraktározza és elhízik. Eközben az összetett szénhidrátok olyan szénhidrátok, amelyek lassan szívódnak fel, és lassan növelik a glükózszintet a szervezetben. Az egyszerű szénhidrátoknál összetettebb szénhidrát fogyasztása javasolt.
Fehérje
A következő tápanyag, amelyre a szervezetnek szüksége van, a fehérje. A több fehérjét tartalmazó élelmiszerek közé tartozik a tej, a tojás, a sajt, a hús, a teljes kiőrlésű gabonák, a földimogyoró és a szójabab. A tej és hasonlók a legjobb fehérjeforrások. A szójabab fehérjeforrás is, amelyet fogyasztani kell. Ráadásul a szójabab teljes értékű fehérjét tartalmaz, kétszer annyi fehérjét, mint a hús, és négyszer többet, mint a tojás. A tojásfehérje mindennapi fogyasztása is ajánlott, mert a tojásfehérje nem tartalmaz magas koleszterint.
Zsír
A zsírt mindig rossz anyagként azonosítják a szervezetben. Valójában többféle zsír a tápanyagok kategóriájába tartozik, amelyekre a szervezetnek szüksége van. A zsír hasznos az energiatermelésben és a növekedésben, mind a testben, mind az agyban, valamint a szövetek forgalmának fenntartásában. A zsírokat 3 csoportra osztják, nevezetesen telített zsírsavak, egyszeresen telítetlen zsírsavak és többszörösen telítetlen zsírsavak.
A telítetlen zsírok fogyasztásának csökkentése az ételadagokban javítja egészségét. Néhány telített zsírsav (rossz zsír), amelyet kerülni kell, a négylábú húsokból, például bárány-, birka-, marha- és sertéshúsból származó zsírok. Ezenkívül a rossz zsírok közé tartoznak a transzzsírok, például a margarin, a keksz és a tejszín. Eközben a zsírok, amelyeket érdemes beszerezni, a vörös virágmagokból származó olaj, a napraforgómagból származó olaj, a kukoricaolaj, a szójaolaj és a földimogyoróolaj.
Ismerje meg a kiegyensúlyozott táplálkozást a tányérkalauz segítségével
Általában a kiegyensúlyozott táplálkozási étrend leírására piramis segítségével. Jelenleg azonban használhat egy tányér útmutatót a kiegyensúlyozott táplálkozás eléréséhez. Az útmutató a következő:
- a tányér zöldségekből és gyümölcsökből áll. Egyél zöldségeket és gyümölcsöket különféle típusú és színű ételekkel.
- fehérjével, például hallal, csirkével vagy babbal teli tányér. Csökkentse a vörös hús vagy a feldolgozott húsok, például a kolbász fogyasztását.
- tányér rizsből, búzából vagy tésztából készült ételekkel. Ne feledje, hogy a fehér kenyér vagy rizs cukortartalma magas. Tehát óvatosnak kell lenni azoknak, akiknek vércukorszintjük van.
- Adjunk hozzá egy kevés olajat, például olívaolajat, szójaolajat, kukoricaolajat stb.
- A tea vagy kávé fogyasztásának korlátozása javasolt. Korlátozza a tejet és származékait, naponta körülbelül 1-2 alkalommal, napi egy pohár gyümölcslevet, és ne fogyasszon magas cukortartalmú italokat.
Ez a táplálkozási információkkal kapcsolatos információ, amelyre a szervezetnek szüksége van. Remélhetőleg ez segíthet abban, hogy minden nap jó ételeket tudj enni. Ha továbbra is kérdései vannak a szervezetének szükséges táplálkozással kapcsolatban, felteheti a táplálkozási szakértőt a címen . Az alkalmazásban A kommunikációs lehetőségeken keresztül kiválaszthatja azt a táplálkozási szakértőt, akivel beszélni szeretne chat, hang, vagy videohívás szolgálatban Forduljon orvoshoz.
Eközben, ha orvosi szükségleteket, például gyógyszereket vagy vitaminokat szeretne vásárolni, igénybe veheti a szolgáltatást Gyógyszertári kiszállítás aki legfeljebb egy órán belül eljuttatja rendelését rendeltetési helyére. szolgáltatásokkal is kiegészíti szolgáltatásait Service Lab aki segíthet a vérvétel elkészítésében, és meghatározhatja a rendeltetési helyre érkező menetrendet, helyszínt és a laborszemélyzetet is. A laboreredmények közvetlenül az egészségügyi szolgáltatási alkalmazáson láthatók . Nem kell tovább habozni, gyerünk Letöltés Alkalmazás az App Store-ban vagy a Google Playen.
Olvassa el még: Tippek az alacsony zsírtartalmú ételek elkészítéséhez
