, Jakarta - Indonézia valóban nagyon híres kulináris gazdagságáról. Sabangtól Merauke-ig mindegyiknek megvan a maga egyedisége. Azok azonban, akik valami mást szeretnének kipróbálni, ellátogathatnak Gunungkidulba, Yogyakarta különleges régiójába, és megkóstolhatják egyik kulináris élvezetét, nevezetesen a sült szöcskét. Akik kipróbálták, azt is elismerik, hogy ennek az ételnek zamatos íze van és függőséget okoz.
Magukat a szöcskéket általában vadon élő rovaroknak és növényi kártevőknek nevezik. Gunungkidul lakosai számára azonban a szöcskék alternatív táplálékként használhatók a csirke, a hús vagy a hal helyettesítésére olyan területeken, ahol nehezen jutnak táplálékforráshoz. Ezenkívül az IPB egyik professzora, nevezetesen Ahmad Sulaiman azt mondta, hogy a szöcskék táplálkozása nem kevésbé fontos. Ezek a tápanyagok közé tartoznak a fehérjék, vitaminok, zsírsavak és ásványi anyagok.
Nos, íme, a szöcske fogyasztásának előnyei az egészségre nézve:
- Csökkenti a koleszterint
A magas fehérjetartalmú, de alacsony ásványianyag- és koleszterintartalmú szöcskehús tartalma a megfelelő megoldás azok számára, akiknek koleszterinszintjük van. Mint ismeretes, a vérben lévő koleszterin felhalmozódhat az artériák falán, és plakkot okozhat, amely szívkoszorúér-betegséget és szívrohamot okoz.
Olvassa el még: Diétás program a koleszterinszint csökkentésére
- Bőrfiatalítás
A 30 évesnél idősebb nők mindenképpen feszes és fiatalos bőrt szeretnének. A megoldás, ehetsz sült szöcskét, mert elég magas a fehérjetartalma. Ez a fehérje más fehérjeforrásoknál kétszer erősebben képes segíteni a szervezet sejtregenerációs folyamatát, így gátolja a korai öregedési folyamatokat.
- Egészséges csontok és fogak gondozása
Amellett, hogy gazdag fehérjében, a szöcske meglehetősen magas kalciumforrás. A benne lévő ásványi anyagok közé tartozik a kalcium, magnézium, kálium, nátrium, foszfor, vas, cink, mangán és réz. Így a csontok és a fogak sűrűsége jól karbantartható lesz, sőt terhes nőknél még a hátfájást is csökkentheti. A hosszú távú fogyasztás a csontritkulást is megelőzheti.
- Sebek kezelése
A szöcskékről is ismert, hogy gyorsan begyógyítják a sebeket, például a méhcsípéseket, még a skorpiókat is. A szöcskében található tápanyagok semlegesítik a szervezetben lévő méreganyagokat, így megelőzheti a súlyosabb betegségeket. Ezenkívül a szöcskék evése felgyorsíthatja a gyógyulási folyamatot, és megszabadulhat a bőrkiütésektől.
- Intelligens Agy
A fehérje szintén fontos tápanyag, amelyre a gyermekeknek szüksége van növekedésük és fejlődésük támogatásához. A megfelelő mennyiségű fehérje segíti a gyermek agyát, hogy gyorsan feldolgozza és fogadja az idegektől érkező üzeneteket, így könnyebben felszívódik az információ.
- Jó az anyaméhben lévő babák számára
A fehérje fontos tápanyag a magzati agy számára. Kialakulásához nem csak a teljes ásványianyag- és vitamintartalom, valamint az esszenciális zsírsavak is fontosak. Ezért terhesség alatt az anya az orvos javaslata szerint fogyaszthatja.
Olvassa el még: Hagyja abba a tartalmat károsító szokásokat
Noha jótékony hatással van az egészségre, a szöcskék evése nem lehet önkényes, igen. Mert a fogyasztható szöcske az erdei szöcske egy fajtája. Ezen kívül a Gunungkidul szuvenírközpontban sült szöcskék is vásárolhatók, amelyek tiszták és fogyasztásra biztonságosak.
Nos, ez a szöcskeevés egészségügyi előnyei. Ha meg szeretné tudni egy adott étel tápértékét, kérdezze meg a szakértőket az alkalmazáson keresztül . Nem kell bajlódnia otthonról, beszélhet az orvossal keresztül Videó/hanghívás és Csevegés bárhol és bármikor. Na gyere, Letöltés most az App Store-ban és a Google Playen!
