„A vízi tök magas ásványianyag-, vitamin-, rost-, víz- és antioxidáns-tartalma révén számos egészségügyi előnnyel járhat. Ezek egyike a szervezet koleszterinszintjének csökkentése. Ezenkívül a vízi tök hasznos a különféle betegségek megelőzésében is, a cukorbetegségtől a rákig. Fogyaszthatod, ha finom ételeket készítenek belőle, vagy frissítő gyümölcsleveket készítenek belőle."
, Jakarta – A vízi tök vagy más néven palacktök, trombitatök vagy hosszú tök az egyik olyan zöldség, amely könnyen megtalálható Indonéziában. Általában ezeket a zöldségeket különféle ételek receptjeként használják, mint például a zöldségfélék, a tiszta zöldségek és így tovább.
Bár az íze szelídre szokott lenni, de ki gondolta volna, hogy a vízitök különféle tápanyagokban gazdag. Ezért a vízi tök fogyasztása minden bizonnyal számtalan egészségügyi előnnyel járhat. Milyen előnyei vannak a vízitöknek? Lássuk itt a tényeket!
Olvassa el még: Igaz, hogy a Kangkung fogyasztása legyőzheti az alvászavarokat?
A vízi tök tápanyagtartalma
A vízitök különféle tápanyagokat tartalmaz, amelyek fontosak a szervezet egészsége szempontjából. Például fehérjék, szénhidrátok, ásványi anyagok, például kalcium, foszfor, nátrium, kálium, vas, A-, B1-, B2-, B3- és C-vitaminok, lipidek aminosavakká. Nem csak a tökvíz alacsony kalóriatartalmú, de meglehetősen magas víztartalmat is tartalmaz, így diétás menüként is használható. Emellett a vízitök meglehetősen erős antimikrobiális vegyületekkel, valamint különféle antioxidáns tartalommal is rendelkezik. Például tetszik kvercetin, antrakinon.
Jelentve innen Health Benefits Times, egy adag 116 grammos vízitök 16 kalóriát és 13 százalék C-vitamint és 7,36 százalék cinket tartalmaz. Ugyanebben az adagban a tök 174 milligramm káliumot, 13 milligramm magnéziumot, 15 milligramm foszfort és 2 milligramm nátriumot is tartalmazhat.
A vízi tök előnyei az egészségre
Amellett, hogy főzési receptek összetevőjeként használják, a tökvíz különféle egészségügyi előnyökkel is járhat, többek között:
- Az elhízás megelőzése
A vízi tök egyik jótékony hatása a szervezet egészségére az elhízás megelőzése. Ennek az az oka, hogy a vízitök alacsony kalóriatartalmú, de sok élelmi rostot és vizet tartalmaz. Az alacsony kalóriatartalmú ételek minden bizonnyal a megfelelő bevitel azok számára, akik túlsúlyosak vagy elhízottak. A vízi tök nem csak a diétázók egészséges menüjeként is használható.
- Emésztési problémák leküzdése
A vízitök segíthet az emésztési problémákban, mint például a székrekedés és a hasmenés kezelésében. Ennek az az oka, hogy a vízi tök víz- és rosttartalma segíthet megtisztítani az emésztőrendszert. Ez megkönnyíti és simábbá teszi a székletürítést. Közben, ha hasmenést szeretnénk kezelni, a vízitökből készítsük el a levét egy kis sóval. Úgy gondolják, hogy ez a gyógynövény segít fenntartani a test elektrolit-egyensúlyát, amely a hasmenés során elveszik.
- Különféle betegségek megelőzése
A magas antioxidánsokat tartalmazó zöldségekről ismert, hogy harcolnak a szabad gyökök ellen. A szabad gyökök a különféle halálos betegségek egyik oka. A vízi tök fogyasztása antioxidáns tartalmának köszönhetően segítheti a szervezetet a betegségek megelőzésében. Például cukorbetegség, malária, szélütés, szívbetegség, rák.
Olvassa el még: Ismerje meg a Lawang Flowers 5 jótékony hatását a test egészségére
- Csökkenti a koleszterint
A magas koleszterinszinttel rendelkezőknek erősen ajánlott a tökvíz rendszeres fogyasztása. Hivatkozni Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, a sütőtök vizet hasznosnak találták a koleszterinszint csökkentésében. Kutatások alapján a sütőtök kivonat jótékony hatást mutatott az összkoleszterin, a trigliceridek és az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) szintjének csökkentésében.
Ne feledje, hogy az LDL rossz koleszterin, amely plakkképződést válthat ki az erekben. Ezenkívül a vízi tök flavonoidokban is gazdag, amelyek a vérnyomás stabil megőrzésére szolgálnak.
- Javítja a csontok és a fogak egészségét
A vízitök gazdag különféle fontos ásványi anyagokban, amelyek a csontokhoz és a fogakhoz szükségesek. Ilyen például a magnézium, a kalcium és a foszfor. Ezért a tökvíz rendszeres fogyasztása lehet a megfelelő lépés, különösen azok számára, akik csont-egészségügyi rendellenességekben, például csontritkulásban szenvednek.
Nos, ezek azok az egészségügyi előnyök, amelyek a vízi tök fogyasztásával érhetők el. A vízitök íze enyhe, de a megfelelő recept alapján finom ételeket készíthet belőle. Nem csak a vízitök frissítő lé készítésével is fogyasztható. Változatos tápanyagtartalma minden bizonnyal megőrzi testének egészségét.
Olvassa el még: Különféle zöldségek alkalmasak a diétára
A vízitökön kívül a szervezet számára szükséges fontos tápanyagok bevitelét vitaminok vagy étrend-kiegészítők fogyasztásával is be lehet szerezni. Az alkalmazáson keresztül Vásárolhat vitaminokat vagy étrend-kiegészítőket, hogy kielégítse a szervezet fontos tápanyagainak bevitelét. Természetesen anélkül, hogy hosszasan kellene sorban állni a gyógyszertárban. Nos akkor mire vársz még? Na gyere Letöltés Alkalmazás Most!
Referencia:
