, Jakarta – Ha fájdalmas tünetek jelentkeznek az ízületekben, különösen a lábfejben, és nehéz a járás. Valószínűleg húgysavzavarai vannak. Ezt a szervezet magas húgysavtartalma okozza, ami fájdalmat és duzzanatot okoz az ízületekben.
A húgysavzavarban szenvedőknek meg kell őrizniük az elfogyasztott ételt. A köszvényes emberek tartózkodnak a szójababból készült ételek, például a tofu és a tempeh fogyasztásától. A tofu és a tempeh purintartalma kiválthatja a húgysav kiújulását az ízületekben.
A Tofu Tempe a húgysav visszaesését okozza
Sokan már tudják, hogy ha húgysavproblémákkal küzdenek, akkor valóban meg kell őrizniük az elfogyasztott élelmiszerek szokásait és választékát. A húgysavproblémákkal küzdő emberek nem fogyaszthatnak purinban gazdag ételeket. Mivel a purintartalom kiválthatja a húgysav ízületi rendellenességek kiújulását.
Ez a köszvényes rendellenesség, ha kiújul, számos tünetet okoz, például duzzanatot, égő érzést az ízületekben és olyan fájdalmat, amely elég erős ahhoz, hogy megnehezítse a mozgást. Általában a betegség által érintett ízületek a lábujjakban és a kézben, valamint a bokában és a térdben fordulnak elő.
Olvassa el még: 7 fajta étel, amelyet a köszvényes embereknek kerülniük kell
A tofu és a tempeh egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek kiújulhatnak a köszvényes betegeknél, mivel a purinszint meglehetősen magas bennük. Ennek ellenére a legtöbb szakértő azt állítja, hogy a szójából készült élelmiszerek még mindig ésszerű stádiumban vannak a köszvényes betegek fogyasztására.
Más purintartalmú élelmiszerek, például kagylók és húsok, növelhetik a húgysavszintet a szervezetben. A tofu és a tempeh fogyasztásakor azonban eltérő hatások lépnek fel. Ezeknél az élelmiszereknél kisebb a kockázata annak, hogy nátriumkristályok képződnek az ízületekben.
Ennek ellenére nem minden köszvényes ember tapasztalhat visszaesést a tofu és a tempeh fogyasztása után. Mert a tofuban és a tempehben vannak olyan összetevők, amelyek fokozhatják a húgysav kiválasztását. Így a tofu és a tempeh nem mindig játszik szerepet a betegség kiújulásának kockázatának növelésében.
Ha azonban a tofu és a tempeh fogyasztása után a kiújulás tüneteit tapasztalja, célszerű azonnal beszélnie orvosával az alkalmazáson keresztül. . Az orvosokkal való kommunikáció bármikor és bárhol könnyen elvégezhető anélkül, hogy el kellene hagynia a házat.
Olvassa el még: Ne tedd, ez a 10 tabu a köszvény ellen
Egyéb ételek, amelyeket a köszvényes embereknek kerülniük kell
A tofun és a tempehen kívül sok más típusú étel is okozhat húgysav kiújulását. Ennek érdekében kerülnie kell ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztását, hogy elkerülje a megismétlődést. Íme néhány kerülendő élelmiszer:
1. Vörös hús
A vörös hús, legyen az kecske- vagy marhahús, köszvény fellángolását okozhatja. A vörös hús magas purint tartalmaz, ezért köszvényesek számára szigorúan tilos. A vörös húsban lévő tápanyagokat érdemesebb csirkehússal vagy halhússal helyettesíteni.
2. Tenger gyümölcsei vagy tenger gyümölcsei
Kerülje a tenger gyümölcseit és a tenger gyümölcseit is, mert nagyon magas purint tartalmaz. Kerülendő tenger gyümölcsei a garnélarák, rák, homár, kagyló és a szardínia. Ennek ellenére még nagyon kis mennyiségben is szabad lazacot enni.
Olvassa el még: 17 étel, amely köszvényt okoz
3. Alkoholos italok
Az alkoholnak sok rossz hatása van, ha túl gyakran fogyasztjuk. De ha köszvénye van, a negatív hatások röviddel a bevétele után érezhetők. Ennek érdekében korlátozza vagy kerülje az alkoholfogyasztást.
