, Jakarta – kóstoltad már a tengeri kalászokat vagy ismertebb nevén abalone kagylókat? Ez a tenger gyümölcsei valóban luxus étel, mert az ára meglehetősen drága. Egy adag abalone étel ára 200 ezer és 600 ezer rúpia között mozog. Más kagylókkal ellentétben az abalone csak az óceánok mélyén található. Ráadásul a feldolgozási folyamat sem egyszerű. Körülbelül egy-két hónapba telik, mire az abalone további feldolgozásra kerül. Éppen ezért amellett, hogy ritka, az abalone meglehetősen drága is. Az ára azonban drága, így érződik megéri ha ismeri az abalone rendkívüli egészségre gyakorolt jótékony hatását.
Ismerje meg a tápanyagokban gazdag Abalone-t
Mielőtt megismerné az abalone előnyeit, jó ötlet többet megtudni erről a tengeri állatról. Az abalone a kagylók (puhatestűek) családjába tartozó fajához tartozik Haliotidae . Legyen tudományos neve haliotis , az abalone egy olyan növényevő állat, amely növényeket eszik és sötétben aktívan táplálkozik. Nem csak Indonéziában, az abalone is exkluzív és drága étel számos országban. Általában a vörös, zöld és barna algákat fogyasztják.
Amellett, hogy finom íze van, az abalone meglehetősen teljes táplálkozással is rendelkezik. Az abalone fehérjében és rostban gazdag, és különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például A-vitamin, E-vitamin, B12-vitamin, jód, cink, vas, kálium és magnézium. Nem szabad elfelejteni, hogy van még egy fontos tápanyag, amely szintén az abalone tulajdonában van, mégpedig az omega-3 zsírsavak.
Az Abalone előnyei az egészségre
Ázsiában az abalone régóta elismert nagy egészségügyi előnyeiről, különösen a szemre és a bőrre. Az abalone húsban található tápanyagtartalom hatékonysá teszi ezt a tenger gyümölcsét a betegségek megelőzésében és gyógyításában. Íme néhány az abalone egészségügyi előnyei:
1. Jó a szívnek
Az abalone omega-3 zsírsavtartalma gyulladásgátló hatású, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Az Abalone a rákos sejtek aktivitásának csökkentésével számos betegséget is képes megelőzni, mint például a reuma és a rák.
2. A csontok egészségének megőrzése
Vastartalmának köszönhetően az abalone jótékony hatásai a csontok egészségére megkérdőjelezhetetlenek. Az abalone evése megelőzheti a csontritkulást vagy a csontvesztést.
3. Megelőzi a pajzsmirigy betegséget
Az abalone jó jódforrás. Ez az ásványi anyag fontos szerepet játszik a pajzsmirigy működésének fenntartásában, amely szabályozza a szervezet, különösen a központi idegrendszer egészséges fejlődését. Az abalone fogyasztásával elkerülhetők a pajzsmirigyhez kapcsolódó betegségek is, mint a pajzsmirigy túlműködés vagy a golyva.
4. Energikusan tartja a testet
A foszforban gazdag abalone egészségügyi előnyei szintén segíthetik a szervezetet az energia tárolásában és felhasználásában. A foszfor csökkentheti az izomfájdalmat is edzés után. A foszfornak számos egyéb előnye is van, beleértve a veseműködést, a szívverés szabályos fenntartását, és természetesen az egészséges csontok és fogak megőrzését.
5. Egészségügyi problémák leküzdése
Úgy gondolják, hogy az abalone számos egészségügyi problémát is segít leküzdeni, mint például az asztma gyógyítása, a szervezet koleszterinszintjének csökkentése és a cukorbetegség kezelésében.
Tehát nem csak drága, hanem különféle előnyökhöz is juthat az abalone. Érdekelt? Ha többet szeretne megtudni egy adott élelmiszer táplálkozásáról, kérdezze meg orvosát az alkalmazáson keresztül . keresztül forduljon orvoshoz Videó/hanghívás és Csevegés bárhol és bármikor. Mire vársz? Na gyere, Letöltés most már az App Store-ban és a Google Playen is.
Olvassa el még:
- Nem csak finomak, de ezek a kaviár előnyei hihetetlenek
- Az ok, amiért az osztrigát nem lehet nyersen enni
- A rákevés ismeretlen előnyei
