, Jakarta – Tényleg? Ezzel kapcsolatban több egymásnak ellentmondó nézet létezik. Ha Frank Hu, MD, PhD, a bostoni Harvard T. H. Chan Közegészségügyi Iskola epidemiológiai és táplálkozástudományi professzora szerint a sajtot és tejtermékeket tartalmazó ételek és italok fogyasztása valóban fokozhatja a gyulladást.
Másrészt a tejtermékek fogyasztása csökkentheti a cukorbetegség kockázatát, mert a zsírsavak jót tesznek az egészségnek. Ezért arra a következtetésre jutottak, hogy a tej az egyetlen tényező az ízületi gyulladás kockázatának csökkentésében. És akkor mi van?
A tej és az ízületi gyulladás kutatása
A Centers for Disease Control and Prevention szerint a tejfogyasztás lassíthatja a térdízületi gyulladás gyógyulását. Valójában a megnövekedett tejfogyasztás és a gyulladásos ízületi gyulladás kialakulásának kutatása során a gyógyulás lassabb volt azoknál a nőknél, akik tejet fogyasztottak.
Nyilvánvalóan sok más tényező is okozhatja az ízületi gyulladás lassú gyógyulási folyamatát azok számára, akik tejet fogyasztanak. Ez magában foglalja a súlyt, a dohányzást vagy nem, valamint az alkoholfogyasztást.
Olvassa el még: Ízületi gyulladása van? Fogyassza el ezt a 6 ételt
Tehát nem szükséges tejet fogyasztani? A válaszra továbbra is szükség van, mindaddig, amíg alacsony a zsírtartalma és elegendő kalcium. A tej, mint egyedi termék helyett a leginkább ajánlott a joghurt, mert bizonyítottan csökkenti a gyulladást, az inzulinrezisztenciát és megelőzi a 2-es típusú cukorbetegséget.
Az, hogy végül hogyan csökkenthető az ízületi gyulladás kockázata, nem függhet egyetlen tényezőtől. De ehhez még néhány további tényezőre van szükség. Természetesen az étrend és a testmozgás két olyan dolog, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni.
A táplálkozási szakértők általában azt tanácsolják, hogy kerüljék a szódát, mert tele van cukorral, aszpartámmal és foszforsavval. Emiatt negatívan befolyásolja a szervezet kalciumfelvételi képességét.
Íme néhány ajánlás, amelyeket a kalcium tej mellett fogyaszthat:
- Tea
A tea egyike azoknak az italoknak, amelyek több előnyt nyújtanak az ízületi gyulladásban szenvedők számára. Különösen a zöld, fekete, fehér és az összes polifenolban gazdag tea; növényekből származó vegyületek, amelyek erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.
Olvassa el még: Ismerje meg a különbséget az ízületi gyulladás és az isiász között
A zöld teát általában a leghasznosabbnak tekintik, mivel hatóanyaga egy epigallocatechin-3-gallát (EGCG) néven ismert polifenol. Ami az antioxidáns aktivitást illeti, az EGCG 100-szor erősebbnek bizonyult, mint a C- és E-vitamin. Tanulmányok kimutatták, hogy segít megvédeni a porcokat és a csontokat is.
- Gyümölcslé
A narancs-, paradicsom-, ananász- és sárgarépalé mind gazdag C-vitaminban, ami azt jelenti, hogy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek semlegesíthetik a gyulladáshoz vezető szabad gyököket. Kimutatták, hogy a cseresznyelé véd a köszvényes rohamok ellen és csökkenti az osteoarthritis tüneteit.
De ügyeljen arra, hogy ne vigye túlzásba, ügyeljen a cukor- és kalóriaszintre. Ha többet szeretne tudni erről, kérjük, forduljon közvetlenül . A szakterületükön jártas orvosok igyekeznek a legjobb megoldást nyújtani az Ön számára. Hogyan, elég Letöltés Alkalmazás a Google Playen vagy az App Store-on keresztül. A funkciókon keresztül Forduljon orvoshoz választhat a csevegés mellett Videó/hanghívás vagy Csevegés bárhol és bármikor.
- Víz
A hidratálás nagyon fontos a méreganyagok kiürítéséhez a szervezetből, amelyek segíthetnek a gyulladás elleni küzdelemben. Ha elegendő vizet iszik, akkor az ízületek jól kenhetők maradnak, és megelőzhetők az ízületi gyulladások. Ha étkezés előtt vizet iszunk, az is segíthet abban, hogy kevesebbet együnk, ezáltal fogyjunk.
