, Jakarta – Tudod már, milyen fontos a gyomor működése a szervezetben? A gyomor működése nagyon létfontosságú, mert ez a szerv felelős a táplálék tárolásáért, az élelmiszerek lebontásáért, feldolgozásáért, feldolgozásáért.
Nem csak ez, a gyomor funkciója a szervezetben. A gyomor felelős azért is, hogy a táplálékot a belekben tolja és továbbítsa. Nos, az emésztési folyamatban betöltött feladatai elvégzéséhez a gyomor különféle enzimeket termel. Szeretné tudni, hogy milyen típusú és funkciójú enzimek működnek a gyomorban? Íme a teljes értékelés.
Olvassa el még: Ismerje fel a gyomor 4 funkcióját az emberi test számára
Az enzimek típusai és funkciói a gyomorban
A gyomorban található enzimek funkciója alapvetően az élelmiszerekben lévő anyagok lebontása. A cél az, hogy az élelmiszer könnyen emészthető és jól felszívódjon a belekben az emésztőrendszerben.
Nos, íme a gyomor által termelt enzimek néhány típusa és funkciója.
1. Gasztrin
A gasztrin egy fontos hormon, amelyet a gyomor G-sejtek termelnek. Ennek az enzimnek az a funkciója, hogy serkenti a gyomorsav termelődését, és segíti a gyomor mozgását az étel emésztésekor.
2. Pepszin
A pepszint a gyomor választja ki, hogy a fehérjéket peptidekre vagy kisebb aminosavcsoportokra bontsa le, amelyek a vékonybélben szívódnak fel vagy tovább bomlanak. Más szóval, a pepszin enzim funkciója az, hogy az élelmiszerben lévő fehérjéket kisebb részecskékre bontsa.
3. Mucin
A fenti két dolgon kívül más, a gyomor által termelt enzimek is vannak, nevezetesen a mucin enzimek. A mucin enzim feladata, hogy megvédje a gyomor falát a gyomorsav hatásától. Ez az enzim a gyomor belső felszínén lévő nyálkahártya sejtekből termelődik.
4. Sósav (HCI)
A klorid enzim funkciója a gyomorban meglehetősen változatos. Először is, ez az enzim az élelmiszerben lévő fehérjék lebontására szolgál. Ezenkívül a kalóriasav az élelmiszerrel együtt bejutott vírusos vagy bakteriális támadások leküzdésére is szolgál. Végül ennek az enzimnek a feladata a pepszinogén pepszinné alakítása.
Nos, ezek a gyomorban működő enzimek néhány típusa és funkciója. Azok, akik többet szeretnének tudni a fentiekről, vagy gyomorpanaszai vannak, közvetlenül az alkalmazáson keresztül fordulhatnak orvoshoz. . Nem kell elhagynia a házat, bármikor és bárhol kapcsolatba léphet egy szakértő orvossal. Praktikus, igaz?
Olvassa el még: Egyedülálló tények az emberi emésztőrendszerről
Nem csak a gyomorban
Amit hangsúlyozni kell, ez az emésztőenzim nem csak a gyomorban található. Mert vannak más szervek is, amelyek emésztőenzimeket tudnak termelni.
Például a vékonybél szája, vagy a hasnyálmirigy. Ezen szervek mindegyike különböző enzimeket fog termelni, hogy megkönnyítse az élelmiszer emésztési folyamatát.
Nos, itt van még néhány emésztőenzim:
1. Amiláz
Az amiláz fontos a szénhidrátok emésztésében. Ennek az enzimnek a feladata a keményítő cukorrá bontása. Az amilázt a nyálmirigyek és a hasnyálmirigy választják ki. A vér amilázszintjének mérését néha a hasnyálmirigy vagy más gyomor-bél traktus betegségeinek diagnosztizálásában segítik.
2. Maltáz
A maltázt a vékonybél választja ki, és felelős a malátacukor (maltacukor) glükózzá (egyszerű cukorrá) történő lebontásáért, amelyet a szervezet energiaként használ fel.
Az emésztés során a keményítő az amiláz hatására részben maltózzá alakul. A maltáz ezután a maltózt glükózzá alakítja, amelyet a szervezet azonnal felhasznál, vagy a májban tárolódik glikogénként későbbi felhasználás céljából.
3. Laktáz
A laktáz (más néven laktáz-phlorizin-hidroláz) egy olyan enzim, amely a laktózt, a tejtermékekben található cukrot egyszerű cukrokra, glükózra és galaktózra bontja.
A laktázt az enterociták néven ismert sejtek termelik, amelyek a bélrendszerben találhatók. A fel nem szívódott laktózt baktériumok fermentálják, ami gázképződést és bélrendszeri zavarokat okozhat. 3
Olvassa el is : A gyomorsav visszaesik böjt alatt, győzd le ezzel a 4 módszerrel
4. Lipáz
A lipáz enzim funkciója a zsír zsírsavakra és glicerinre (egyszerű cukoralkohol) történő lebontása. Ezt az enzimet kis mennyiségben a száj és a gyomor, nagyobb mennyiségben pedig a hasnyálmirigy termeli.
Nos, ezek néhány enzim a gyomorban és az emésztőrendszerben, amelyek fontos szerepet töltenek be a szervezetben.