, Jakarta – A garnélarák a tenger gyümölcseinek egyik legnépszerűbb fajtája. Bármilyen módon feldolgozva, például sütve, párolva, sütve vagy elkészítve saláta , a garnélarákot még mindig finom enni. Még a garnélarákot is gyakran használják kiegészítő összetevőként más élelmiszerekben, például kekszben, bakwanban és garnélarákban. Nos, azok, akik szeretnek garnélarákot enni, már tudják, ezek a garnélarák mögött rejlő tápanyagok és előnyök.
Bár kis méretű, kiderül, hogy a garnélarákban nagyon sok tápanyag található, kezdve a fehérjétől, a kalciumtól, a jódtól az omega-3 zsírsavakig. Más tenger gyümölcseihez képest a garnélarák higanytartalma is viszonylag alacsony, így fogyasztása biztonságos. Nos, a garnélarák tápanyagtartalma és egészségügyi előnyei:
1. Fehérje a testsejtek képzéséhez
A garnélarák fehérjetartalma alacsony zsírtartalmú. 3 uncia garnélarák vagy körülbelül 15-16 nagy garnélarák 101 kalóriát, 19 gramm fehérjét, de csak 1,4 gramm zsírt tartalmaz. A garnélarákban lévő fehérje hasznos a testsejtek képzésében. Ezenkívül fehérjebevitelre is szükség van a testszövetek felépítéséhez és helyreállításához, valamint enzimek, hormonok és egyéb vegyi anyagok termeléséhez a szervezetben. Mivel a szervezet nem rendelkezik fehérje utánpótlással, napi fehérjeszükségletét táplálékkal kell fedeznie.
Minden ember fehérjeszükséglete nemtől és életkortól függően eltérő. A tinédzser fiúknak és az aktív felnőtt férfiaknak például körülbelül 200 gramm fehérjére van szükségük naponta, amelyet három étkezéssel lehet kielégíteni. Míg a fiatal nőknek, az aktív felnőtt nőknek és a legtöbb férfinak általában napi 170 gramm fehérjére van szüksége, amelyet két étkezéssel lehet kielégíteni. A gyerekeknek, a legtöbb felnőtt nőnek és az időseknek csak napi 140 gramm fehérjére van szükségük, amely két adagra osztható.
Olvassa el még: Ennyi fehérje szükséges a diétához
2. Jód a hormontermelés elősegítésére
A jód az egyik tápanyag, amelyre a szervezetnek szüksége van, de csak táplálékkal juthat hozzá. A jód fontos szerepet játszik a pajzsmirigy hormontermelési teljesítményének támogatásában. Megfelelő jódbevitel nélkül fennáll a golyva, a meddőség, az autoimmun betegségek és bizonyos típusú rák kockázata. A só mellett a garnélarák is étkezési lehetőség, amelyet fogyaszthat jódbevitelhez.
3. Kalcium a fogak és a csontok egészségéért
A garnélarák kalciumot is tartalmaz, amely jót tesz az egészséges fogaknak és csontoknak. A kalciumnak azonban számos egyéb előnye is van, például befolyásolja az izomteljesítményt, a hormonokat, az idegműködést és a véralvadási képességet. Egyes tanulmányok azt is kimutatják, hogy a kalcium segíthet csökkenteni a magas vérnyomást, enyhíteni a premenstruációs szindrómát, és jót tesz a fogyásnak.
A 9 éves és idősebb embereknek körülbelül 1000-1300 milligramm kalciumbevitelre van szükségük naponta, míg a 9-18 éves lányoknak csak körülbelül 814 milligrammra van szükségük naponta. Olvassa el még: A csontok egészségét meg lehet őrizni ezzel a vitaminnal
4.Omega-3 zsírsavak a szív egészségéért
A halakhoz hasonlóan a garnélarák is omega-3 zsírsavakban gazdag tenger gyümölcsei, amelyek jót tesznek a szív egészségének. Ezek a tápanyagok csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát a trigliceridszint szabályozásával. Ezenkívül a zsírsavak hasznosak az ízületi gyulladás, a depresszió, az Alzheimer-kór, az asztma megelőzésére és a terhes nők számára is.
Nos, garnélarák fogyasztásával számos fenti tápanyaghoz juthatunk, amelyek jót tesznek szervezetünk egészségének. De ne feledje, kerülje a túlzott garnélarák fogyasztását, igen, mert a garnélarák koleszterintartalma magas. Ha többet szeretne megtudni egy adott élelmiszer táplálkozásáról, kérdezze meg orvosát az alkalmazáson keresztül . keresztül forduljon orvoshoz Videó/hanghívás és Csevegés bárhol és bármikor. Mire vársz? Na gyere, Letöltés most már az App Store-ban és a Google Playen is.
