, Jakarta – A Kangkung valóban finom zöldség, főleg ha belacánnal és tintahalral sütve dolgozzák fel. A rost is sok, ezért ajánlott azoknak, akik gyakran tapasztalnak székrekedést.
Egyesek szerint azonban azoknak, akik köszvényben szenvednek, korlátozniuk kell a kelkáposzta fogyasztását. igaz? Az Indonéz Köztársaság Egészségügyi Minisztériuma által közzétett egészségügyi adatok szerint a kelkáposzta mérsékelt purintartalmú zöldségfélék közé tartozik. 100 gramm kelkáposzta 9-100 milligramm purint tartalmaz.
A Kangkung közepes kategóriába tartozik
Azok az élelmiszerek, amelyek 100 grammban magas purint tartalmaznak, 100-1000 milligramm purint tartalmaznak. Néhány példa az élelmiszerekre: agy, máj, szív, vese, belsőségek, húskivonat/leves, kacsa, szardínia és kagylók.
Bár a kelkáposzta a mérsékelten purintartalmú élelmiszerek közé tartozik, mégsem jó, ha túlzottan fogyasztják. És nem lehetetlen kiváltani a köszvény kiújulását. A zöld zöldségek általában jó fogyasztásra. Egyes zöldségfajták közül választhat a burgonya, a borsó, a gomba és a padlizsán.
Olvassa el még: Előzze meg a szívbetegségeket ezen ételek fogyasztásával
További fehérjemenühöz szójababot és tofut fogyaszthat. Próbáljon teljes kiőrlésű gabonát, például zabot enni, ha köszvényes rohama van. Ez állítólag képes enyhíteni a köszvény kiújulását.
A tejtermékek biztonságosnak tekinthetők a köszvényes betegek számára, de előnyösebb lesz, ha alacsony zsírtartalmú tejtermékeket fogyaszt. Ha egyéb kérdése van a köszvényről, az alkalmazáson keresztül felteheti .
A szakterületükön jártas orvosok igyekeznek a legjobb megoldást nyújtani a terhes nők számára. Hogyan, elég Letöltésa Google Playen vagy az App Store-on keresztül. A funkciókon keresztül Forduljon orvoshoz terhes nők választhatnak a csevegés mellett Videó/hanghívás vagy Csevegés, bármikor és bárhol anélkül, hogy el kellene hagynia a házat.
Hogyan kezeljük a köszvényt
Nem csak az ételek megválasztása, hanem néhány életmódbeli változtatás is meg kell tennie, hogy a köszvény ne ismétlődjön meg. Hogyan kell? További részletek alább olvashatók!
Olvassa el még: Kezelje a köszvényt egészséges életmóddal
- Súlykezelés
A túlsúly növelheti a köszvény kockázatát, csökkentése pedig minimalizálhatja a köszvényt. Ez nem csak a purinszinttel kapcsolatos, hanem a fogyás is csökkentheti az ízületek általános stresszét.
- Komplex szénhidrátok fogyasztása
Mik azok az összetett szénhidrátok? Ez azt jelenti, hogy több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát kell enni, amelyek összetett szénhidrátot biztosítanak. Kerülje a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazó ételeket és italokat, és korlátozza a természetesen édes gyümölcslevek fogyasztását.
- Víz
Maradjon jól hidratált ivóvízzel.
- Zsír
Csökkentse a vörös húsból, zsíros baromfihúsból és magas zsírtartalmú tejtermékekből származó telített zsírok fogyasztását.
- Fehérje
Más fehérjeforrásként összpontosítson a sovány húsra és baromfihúsra, az alacsony zsírtartalmú tejtermékekre és a lencsére.
A köszvény az ízületi gyulladás fájdalmas formája, amely akkor fordul elő, amikor a húgysav szintje megemelkedik a vérben. Emiatt kristályok képződnek és halmozódnak fel az ízületben és környékén.
A húgysav akkor keletkezik, amikor a szervezet lebontja az úgynevezett purinokat. A purinok természetesen előfordulnak a szervezetben, de bizonyos élelmiszerekben is megtalálhatók. A húgysav a vizelettel ürül ki a szervezetből.
A húgysav diéta segíthet csökkenteni a húgysav szintjét a vérben. A köszvényes diéta nem gyógymód. Ez az állapot azonban csökkentheti a visszatérő köszvényes rohamok kockázatát és lassíthatja az ízületi károsodás progresszióját.
