Egészség

Alacsony szénhidrát vagy zsír, melyik a jobb?

, Jakarta – Amikor a fogyásról van szó, sokan úgy döntenek, hogy zsírszegény diétát folytatnak, hogy fokozzák a testük zsírvesztését. A kutatások azonban azt mutatják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend ugyanolyan hatékony lehet, mint az alacsony zsírtartalmú étrend.

Emellett az alacsony szénhidráttartalmú diétákról kimutatták, hogy fokozzák a zsírvesztést, csökkentik az éhséget és kiegyensúlyozzák a vércukorszintet. Elgondolkodtathat, melyik a jobb a fogyáshoz? Alacsony szénhidráttartalmú vagy zsírszegény diéta? Gyerünk, nézze meg az ismertetőt itt.

Olvassa el még: Egészséges étrend menü a gyors fogyáshoz

Ismerje meg az alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú étrendet

Bár mindkettő célja a fogyás, az alacsony szénhidrát- és zsírszegény étrendnek más-más módszerei vannak. Az alábbiakban az egyes diéták magyarázata található:

1. Alacsony szénhidráttartalmú étrend

Ez a diéta különböző szinteken korlátozza a szénhidrátok bevitelét, nevezetesen:

  • Nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéta: az elfogyasztott szénhidrát mennyisége nem lehet kevesebb, mint a teljes napi kalória 10 százaléka, vagy napi 20-50 gramm 2000 kalóriás diéta esetén.
  • Alacsony szénhidráttartalmú diéta: az elfogyasztott szénhidrát mennyiségének kevesebbnek kell lennie, mint a teljes napi kalória 26 százaléka, vagy kevesebb, mint 130 gramm naponta 2000 kalóriás diéta esetén.
  • Mérsékelt szénhidrát diéta: az elfogyasztott szénhidrátok mennyisége a teljes napi kalória 26-44 százaléka.

Fontos tudni, hogy a nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéták gyakran ketogén hatásúak. Ez azt jelenti, hogy a diéta jelentősen korlátozza a szénhidrátbevitelt, ami ketózist válthat ki, ami egy olyan anyagcsere-állapot, amelyben a szervezet szénhidrát helyett zsírt használ energiaként.

Általában az alacsony szénhidráttartalmú étrend korlátozza az olyan élelmiszereket, mint a cukros italok, pékáruk, édességek és más cukros ételek. Egyes változatok korlátozhatják az egészséges szénhidrátforrásokat is, mint például a teljes kiőrlésű gabonák, a keményítőtartalmú zöldségek, a magas szénhidráttartalmú gyümölcsök, a tészta és a bab.

Ugyanakkor arra ösztönzik Önt, hogy növelje az egészséges forrásokból származó fehérje és zsír bevitelét, például halból, húsból, tojásból, diófélékből, magas zsírtartalmú tejtermékekből, feldolgozatlan olajokból és nem keményítőtartalmú zöldségekből.

2. Alacsony zsírtartalmú diéta

Míg az alacsony zsírtartalmú étrend arra ösztönöz, hogy a zsírbevitelt a teljes napi kalória 30 százalékára korlátozzák.

A magas zsírtartalmú élelmiszerek, például az étolaj, vaj, avokádó, diófélék, magvak és magas zsírtartalmú tejtermékek olyan élelmiszerek, amelyeket korlátozni kell vagy tiltani kell az alacsony zsírtartalmú étrendben.

Ehelyett természetes, alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztására ösztönöznek, mint például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, tojásfehérje, diófélék és bőr nélküli baromfi. Az alacsony zsírtartalmú ételek, például az alacsony zsírtartalmú joghurt, a sovány tej és a sovány marha- vagy sertéshús is megengedettek.

Olvassa el még: 2 zsírszegény étel, amelyek gyorsan jóllaknak

Melyik a jobb az egészségre?

Számos tanulmány hasonlította össze az alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú diéták hatását a fogyásra és az egészség egyéb vonatkozásaira. Íme az eredmények:

  • Hatékonyság a fogyásban

A legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéták hatékonyabbak a rövid távú fogyásban, mint az alacsony zsírtartalmú diéták.

Egy 132 elhízott ember bevonásával végzett tanulmány szerint 6 hónapon keresztül azok, akik alacsony szénhidráttartalmú diétát követtek, háromszor többet fogytak, mint azok, akik alacsony zsírtartalmú, kalóriaszegény diétát követtek.

  • A zsírcsökkentés hatékonysága

A legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend a zsírégetés szempontjából is előnyösebb.

Egy kis, 16 hetes tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidrát- és kalóriaszegény diétát követőknél nagyobb mértékben csökkent a teljes zsírtömeg és a hasi zsír, mint az alacsony zsírtartalmú diétát követőknél.

Olvassa el még: 5 egyszerű tipp a hasi zsír eltávolításához

  • Hatékonyság az éhség csökkentésében és az étvágy csökkentésében

Számos tanulmány általában azt mutatja, hogy az alacsony szénhidrát- és fehérjetartalmú étrend csökkentheti az éhséget és növelheti az étvágyat hangulat zsírszegény étrendhez képest. Ez megkönnyíti az alacsony szénhidráttartalmú diéták hosszú távú fenntartását.

  • Hatékonyság a vércukorszint szabályozásában

Az alacsony vércukorszint növelheti az éhséget, és súlyos mellékhatásokat okozhat, például fáradtságot, remegést és akaratlan súlyváltozásokat. Nos, az alacsony szénhidráttartalmú étrend a vércukorszint szabályozásának egyik módja.

Egy 56, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember bevonásával végzett vizsgálat megállapította, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyabban szabályozza a vércukorszintet, elősegíti a fogyást és csökkenti az inzulinszükségletet, mint az alacsony zsírtartalmú étrend.

Egy másik tanulmány azonban azt találta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéta valóban hatékonyabb a fogyásban, mint a zsírszegény, de a vércukorszintben nem volt jelentős különbség. Ezért további kutatásra van szükség ennek előnyeiről.

Tehát arra a következtetésre juthatunk, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend jobb, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. Mielőtt bármilyen diétát kipróbálna, javasoljuk, hogy először beszéljen orvosával, hogy biztonságos és egészséges étrendet tudjon élni. Nos, az alkalmazáson keresztül kapcsolatba léphet az orvossal, és kérhet egészséges táplálkozási tippeket . Na gyere, Letöltés Alkalmazás épp most.

Referencia:
Healthline. Hozzáférés 2020-ban. Low Carb vs. Alacsony zsírtartalmú diéták – melyik a legjobb a fogyáshoz?.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found