Jakarta – A datolya egyforma gyümölcs a ramadán szent hónapjában. Mert a datolyát gyakran használják ételként a böjt megszegésére. A datolyának több tucat fajtája van, attól függően, hogy melyik országban termesztik a gyümölcsöt. Indonéziában a dátumok, amelyek az első számú minőségükről híresek, datolyák Ajwa (Próféta kelt) Medinából.
Általában az érett datolyát gyakrabban fogyasztják, mint a fiatal datolyát. Az indonézek jobban ismerik a szárított datolyát ( tamr ), amely gyakran megjelenik a Ramadán és Hajj hónapban, mint a fiatal dátumok. Fiatal randevúk ill ruthob csaknem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint a száraz datolya. A különbség az, hogy a fiatal datolyának valamivel keményebb az állaga és fehér a húsa, mint a kókusz.
Olvassa el még: 5 Gyümölcs helyettesítő datolya
Az érett datolyának jellegzetes édes íze és lágy hússzerkezete van, aminek számos egészségügyi előnye van. A böjt datolyával történő megszegése megelőzheti a túlevést, az okozta teltségérzet miatt. A böjt megtörése mellett a datolya jót tesz a szahurnak is. Mert amellett, hogy tovább késlelteti az éhséget, a datolya több energiát is ad, mint a benne lévő tápanyagok. A datolya nagy mennyiségben tartalmaz káliumot is, ezért jótékony hatással van az idegrendszerre.
Eközben a fiatal datolya éretlen datolya. Ezért íze savanyú és friss. Vannak azonban más típusú datolyák is, amelyek édesek, bár még fiatalok. Ha a datolyát egy ideig hagyjuk, fogyasztás közben lágyabb és édesebb lesz az állaga.
A savanyú íz csökkentése érdekében a fiatal datolyát általában más élelmiszer-összetevőkkel, például mézzel és tejjel keverik, hogy csökkentsék a savanyú ízt. A közel-keleti országokban ezt a gyümölcsöt gyakran lekvárokká, süteménykeverékekké és pudingokká dolgozzák fel. A kemény külső héj megkerüléséhez használhat eszközöket, például fogót vagy diótörőt. Ha praktikusabb akar lenni, vásárolhat porított fiatal datolyát, amely széles körben kapható a piacon.
Olvassa el még: A datolya mellett ezek a gyümölcsök, amelyeket Eid alatt fogyasztanak
Az érett datolyához képest a fiatal datolya előnyei a terhes nők és a szülés utáni időszak előnyei. Íme néhány, a fiatal randevúzás előnyei, amelyeket tudnia kell:
Felgyorsítja a kontrakciókat és természetes módon könnyíti meg a szülést.
Megakadályozza a vérzés kockázatát szülés közben.
Az anyatejtermelés elősegítése szoptató anyáknál.
Az emésztés megkönnyítése.
Anémia megelőzése.
A cukorbetegség kockázatának megelőzése.
Javítsa a szívműködést
A csontok egészségének javítása.
Fenntartja az agy teljesítményét, különösen gyermekeknél.
Javítani kell a szervezet immunrendszerét.
Küzdj a szabad gyökök ellen.
A minőség megőrzése érdekében a fiatal datolyát megfelelően kell tárolni, hogy ne penészesedjen. Alapos mosás után szárítsa meg a datolyát levegőn, vagy törölje le őket egy kendővel, amíg teljesen meg nem szárad. Ezután helyezze a datolyát légmentesen záródó edénybe, és tegye be a fagyasztóba.
Olvassa el még: Gyenge test a böjt megszegése után, mi az oka?
Ez az információ az érett datolya és a fiatal datolya előnyeiről, amelyeket tudnia kell. Ha egészségügyi problémái vannak, ne habozzon beszélni orvosával . Használja a funkciókat Beszéljen egy orvossal mi van az alkalmazásban keresztül bármikor és bárhol kapcsolatba léphet orvosával Csevegés , és Hang-/videohívás . Gyerünk, siess Letöltés Alkalmazás az App Store-ban vagy a Google Playen!
