, Jakarta – Ki ne ismerné a tempeh-et? A szójababból készült ételek a könnyen megtalálható és feldolgozható élelmiszerek közé tartoznak. Nem csak, hogy viszonylag megfizethető áron, a tempeh az egyik fő élelmiszer az indonéz emberek számára. De tudtad, hogy a tempeh tápanyag- és tápanyagtartalma valóban jó előnyökkel jár, különösen, ha diétázol?
Olvassa el még: Fogyni, jobb Tofu vagy Tempe?
A tempe egy olyan étel, amely magas fehérjét tartalmaz. Ez azért van, mert a tempeh szójababból készül. A fehérjén kívül a tempeh számos egyéb vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek segíthetnek az egészséges táplálkozásban. Ehhez ismerje meg a tempeh néhány jótékony hatását, amelyeket diéta közben is alkalmazhat, itt!
Tempe a diétához
A tempe egy olyan ételfajta, amely jól ismert a nyilvánosság számára. Amellett, hogy viszonylag megfizethető, a tempeh egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyeket számos egészséges élelmiszerré lehet feldolgozni. Emellett a szójababból készült ételek is azok közé az élelmiszerek közé tartoznak, amelyek a szervezet számára igen jótékony tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Főleg ha diétázol.
84 gramm tempehben 162 kalóriát, 15 gramm fehérjét, 9 gramm szénhidrátot és 9 gramm zsírt tartalmaz. Nem csak, hogy a tempehben számos más típusú vitamin és ásványi anyag is található, például nátrium, vas, kalcium, izoflavonok, riboflavin, magnézium, foszfor és a mangán. A vitamin- és ásványianyag-tartalma meglehetősen teljes, így a tempeh jó táplálék a fogyókúrához.
Az erjesztéssel végzett gyártási folyamat a tempeh-et prebiotikumokat is tartalmazó élelmiszerré teszi. Ez a tartalom egészségesebbé teheti az emésztőrendszert. Emellett a magas fehérjetartalom nagyon jót tesz azoknak, akik diétáznak.
Olvassa el még: Hatékony tempe vagy tofu a fogyáshoz?
A fehérjetartalom serkentheti a termogenezist a testben, ahol a szervezet megnövekszik az anyagcserében, és segít több kalóriát égetni étkezés után. A tempeh fogyasztása hosszabb teltségérzetet is okozhat, ezáltal csökken az éhségérzet.
A diéta segíthet elveszíteni vagy stabil súlyt tartani. Ügyeljen azonban a diéta alatt elfogyasztott tempeh feldolgozására, hogy ne adjon kalóriát a szervezetnek.
Nincs semmi baj az alkalmazás használatával és kérdezze meg közvetlenül az orvost a tempeh diétára vonatkozó előnyeiről. Na gyere, Letöltés most az App Store-on vagy a Google Playen keresztül!
A Tempe egyéb előnyei a test számára
Amellett, hogy diéta közben képes kielégíteni tápanyag- és vitaminszükségletét, a tempeh számtalan olyan előnnyel is rendelkezik, amelyeket a teste számára érezhet. Íme, a tempeh előnyei az egészségre.
1. A szív egészségének megőrzése
A tempehben lévő izoflavon tartalma előnyösnek tekinthető a szív egészségének megőrzésében. A tempehben található izoflavonok csökkenthetik a koleszterinszintet, ami szívproblémákat okozhat. Valójában egy tanulmány arról Macdonald Campus a McGill Egyetemen , azt mondta, hogy a tempehben lévő szójabab fehérjetartalma képes volt csökkenteni a trigliceridszintet.
2. Antioxidánsok forrása
A szójabab izoflavonjai a szervezet számára antioxidánsok forrásai is, amelyek ellensúlyozhatják a szabad gyököket és megakadályozzák a sejtek oxidatív károsodását. Így elkerülheti a szervezet krónikus betegségeinek különböző okait.
3. Erősítse meg a csontokat
A tempe egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek elég magas kalciumot tartalmaznak. Így a tempeh fogyasztása segíthet megerősíteni a csontokat és elkerülni a csontokat a különböző egészségügyi problémáktól.
Olvassa el még: Túl gyakran eszik sült tempeh-et, ez a veszély
Bár a tempeh számos előnnyel jár a szervezet számára, valójában nem mindenki fogyaszthatja a tempeh-et. Ha korábban allergiás volt a földimogyoróra vagy a szójababra, kerülje a tempeh fogyasztását, mert allergiás tüneteket válthat ki a szervezetben.