, Jakarta – evett már olyan ételt vagy italt, amely rontotta a fekélyes állapotát? A fekélyes betegeknek kerülniük kell a kávét, a csokoládét és a paradicsomot. Akkor milyen ételeket fogyaszthatnak a fekélyes betegek?
Az alacsony savtartalmú ételek jó választás a fekélyes betegek számára. Amikor savas ételek és más folyadékok találkoznak a gyomorban, visszatérnek a nyelőcsőbe, és gyomorégést okoznak. Az étrend fontos szerepet játszik a fekély tüneteinek szabályozásában. Számos ételválasztás ellazíthatja a nyelőcső alsó záróizmát.
1. Csirke és pulyka
A bőr és zsír nélküli csirke és pulyka fekélybetegségben szenvedők számára biztonságosan fogyasztható, és evés után kerülni kell a gyomorégést. A csirkehúst feldolgozhatja grillezéssel vagy steak készítésével.
Olvassa el még: 4 módszer a legjobb táplálék kiválasztására fekélyek esetén
2. Hal és egyéb tenger gyümölcsei
A tenger gyümölcsei vagy a halak esetében számos lehetőség közül választhat, amelyek biztonságosak a gyomorban. Fogyaszthat garnélarákot, homárt, kagylót vagy halfilét. Feldolgozhatod pörköléssel vagy párolással.
Kerülje azonban el a hal sütéssel történő főzését. Mert a túl sok olaj sütés közben súlyosbíthatja a fekélyeket. A tengeri herkentyűket teljes kiőrlésű tésztával vagy barna rizzsel is keverheted, hogy finomabb legyen.
3. Tojásfehérje
A tojásfehérje is jó választás a menüben. Maradjon távol a tojássárgájától, mert magas zsírtartalmú, és fekélyes tüneteket válthat ki.
4. Zöldségek
A zöldségek természetesen alacsony zsír- és cukortartalmúak. A zöldségek segíthetnek a gyomorsav csökkentésében. A jó zöldségfélék közé tartozik a zöldbab, a brokkoli, a spárga, a karfiol, a leveles zöldségek, a burgonya és az uborka.
Olvassa el még: Ez a különbség a gyomorfekély és a gyomorfekély között
5. Zabpehely
Reggelinek vagy uzsonnának a zabpehely jó választás lehet. A zabpehely teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, és kiváló rostforrás. A rostban gazdag étrend csökkenti a savas reflux kockázatát. Más rostlehetőségek esetén teljes kiőrlésű kenyeret és teljes kiőrlésű rizst is választhat reggelire.
6. Nem citrusfélék
A nem citrusféléket, beleértve a dinnyét, banánt, almát és körtét, biztonságosabb fogyasztani a fekélyes betegek számára, mint a savas gyümölcsöket.
7. Gyömbérvíz
A gyömbér természetes gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és természetes gyógymód a fekélyes tünetek és az emésztési problémák kezelésére. A fekély tüneteinek csökkentése érdekében hozzáadhat reszelt gyömbérszeleteket a receptekhez, vagy ihat gyömbérteába.
Találja meg az ismétlődő fekélytünetek kiváltó okát
Bizonyos ételek túl sok elfogyasztása után égő érzést érezhet a gyomrában vagy a mellkasában. A fekély hányást is okozhat, mivel a sav feljut a nyelőcsőbe. A fekély egyéb tünetei a következők:
- Száraz köhögés.
- Torokfájás.
- puffadás.
- Böfögés vagy csuklás.
- Nyelési nehézség.
- Gombóc a torokban.
Sok gyomorégésben szenvedő ember azt tapasztalja, hogy bizonyos ételek tüneteket váltanak ki. Nincs olyan speciális diéta, amivel minden fekélytünetet meg lehetne előzni, mert mindenkinél más és más lehet a táplálékkiváltó tényező. Az egyes kiváltó okok azonosításához rögzítenie kell, hogy mit eszik naponta, hogy nyomon tudja követni őket.
Írja meg és vezesse fel a heti ételmenüt. Ez nagyon hasznos annak nyomon követésében, hogy valójában mely élelmiszerek váltják ki a fekélyes tüneteket. Az alkalmazáson keresztül használhatja a napi étkezési menüjegyzeteket az orvosokkal folytatott vitaanyagként amikor gyomortünetek jelentkeznek.
Olvassa el még: A gyomorbetegség gyomorrákhoz vezethet?
Ezt követően az étrend és a tápanyagbevitel betartása lehet a kiindulópont a napi étkezési menü megtervezéséhez. Használja útmutatóként az Ön által készített feljegyzéseket és az orvos ajánlásait. A cél a fekély tüneteinek minimalizálása és ellenőrzése.