, Jakarta – A májnak nagyon létfontosságú szerepe van a szervezetben. Ez a 1,5 kilogramm súlyú szerv a régi vörösvértestek elpusztítására szolgál, megtisztítja a vért a káros vegyületektől, és epét termel, amely segíti a táplálék emésztését.
A máj fontos szerepet játszik a szervezet tápanyagraktározási folyamatában is. Például vas, A-, B12-, D- és K-vitamin, valamint a folsav. Szóval, mi történne, ha ennek a szervnek problémái lennének? Ezért a máj egészségét meg kell őrizni, hogy ez a szerv optimálisan működhessen.
Szóval, hogyan tarthatja meg a máj egészségét? Különböző módok léteznek, amelyek közül az egyik több olyan étel fogyasztása, amelyek fenntartják a májműködést. Kíváncsi vagy bármire? Gyerünk, nézze meg az alábbi véleményeket.
Olvassa el is: Nem az érzésekről van szó, hanem a szívműködés fenntartásáról
1. Zabpehely
A zabpehely az egyik olyan élelmiszer, amely képes táplálni a májat. Ezek az élelmiszerek rostokban gazdagok, amelyek javítják az emésztőrendszer és a máj egészségét. Ezenkívül a zabpehely egy béta-glükán nevű vegyületet is tartalmaz.
Nos, egy tanulmány szerint a béta-glükán segít az immunrendszer szabályozásában és a gyulladások leküzdésében, valamint segít a cukorbetegség és az elhízás elleni küzdelemben. Állatkutatások szerint a béta-glükán képes csökkenteni a májban raktározott zsír mennyiségét is, ezáltal megvédi ezt a létfontosságú szervet. Ennek bizonyításához ennek ellenére további kutatásokra van szükség.
2. Zöld zöldségek
A zöld zöldségek, például a brokkoli izotiocianátokat tartalmaznak, amelyek erősen befolyásolják a krónikus betegségeket, például a májzsugorodást. A zöld leveles zöldségek jódot is tartalmaznak, amely fontos az egészséges nyirokcsomók számára. Ez a mirigy úgy működik, hogy beindítja az immunrendszert a betegség leküzdésére.
Ezenkívül a spenót gazdag betainban, amely a májműködés fontos tápanyag-összetevője. A betainról kimutatták, hogy megakadályozza a különböző krónikus betegségek kialakulását.
Olvassa el még: A májfunkciós vizsgálatok jelentősége
3. Áfonya és áfonya
Az áfonya és az áfonya egyaránt tartalmaz antocianinokat, antioxidánsokat, amelyek a bogyók jellegzetes színét adják. Állatkísérletek szerint az egész áfonya és áfonya, valamint ezek kivonata vagy leve hozzájárulhat az egészséges máj fenntartásához.
Ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása 3-4 hétig megvédheti a májat a károsodástól. Érdekes módon az áfonya segíthet az immunsejtek válaszainak és az antioxidáns enzimek fokozásában.
Egy másik tanulmány azt is megállapította, hogy a bogyós gyümölcsökben gyakran előforduló antioxidánsok lassítják a léziók és a fibrózis előrehaladását, valamint a hegszövetek kialakulását kísérleti állatokban. Röviden, a bogyók tele vannak antioxidánsokkal, amelyek segítenek megvédeni a májat a károsodástól.
4. Bitek
A fenti három élelmiszer mellett a cékla olyan élelmiszer, amely képes megőrizni a máj egészségét. Ennek az az oka, hogy a cékla fitonutrienseket vagy általában betanint tartalmaz.
Ezeknek a vegyületeknek olyan hatásai vannak, amelyek megvédhetik a máj egészségét. Ezt a gyümölcsöt óvatosan kell feldolgozni, különösen erőltetéskor, hogy a hatóanyagok ne sérüljenek.
Olvassa el még: Melyek a krónikus májbetegségek fő okai?
5. Avokádó
Az avokádó olyan élelmiszerekben is szerepel, amelyek képesek fenntartani a májműködést. Japánban végzett tudományos kutatások igazolják, hogy az avokádó képes blokkolni a májgyulladást és csökkenti a májmérgezés kockázatát kísérleti patkányokban.
További kutatások azt is kimutatták, hogy az avokádó béta-karotint tartalmazó élelmiszerekkel kombinálva segít a májban felszívni az A-pro-vitamin elemet, és A-vitaminná alakítani.
6. Fokhagyma
A fokhagymát valójában nem csak konyhai fűszerként használják. Évezredekkel ezelőtt a fokhagymát hatékony gyógyászati összetevőként használták különféle betegségek gyógyítására.
A fokhagyma vértisztító hatású, jótékony hatással van a légzőrendszerre. Érdekes módon ma már a fokhagyma májvédő hatását is jelezték.
Szeretne többet megtudni arról, hogyan őrizheti meg egészséges szívét? Vagy egyéb egészségügyi panaszai vannak? Hogy lehet, hogy közvetlenül az alkalmazáson keresztül kérdezheti meg az orvost . Nem kell elhagynia a házat, bármikor és bárhol kapcsolatba léphet egy szakértő orvossal. Praktikus, igaz?
