Jakarta – A zellerlevelek egyet jelentenek az olyan ételek „kiegészítő összetevőivel”, mint a leves és a soto. Általában a zellert apró darabokra vágják. Bár kicsik, nem kevesen zavarják, és nem szeretik a zellerlevél jelenlétét a tálkájukban.
De tudod, a gyakran elutasított zellerlevélnek számtalan egészségügyi előnye van. Gyerünk, nézze meg, milyen előnyei vannak ennek a zöldnek a szervezet számára.
1. Hipertónia
A zellerlevél rendszeres fogyasztása valóban csökkentheti a magas vérnyomás, más néven magas vérnyomás kockázatát. A zellerlevél hexán kivonat tartalma nagy szerepet játszik a vérnyomás csökkentésében. Ezenkívül a zeller metanolt és etanolos kivonatot is tartalmaz. Ezek az anyagok javíthatják a keringést, csökkenthetik a gyulladást és csökkenthetik a vérnyomást.
Általában a magas vérnyomásban szenvedők zellerleveleket fogyasztanak gyümölcslé formájában. A vérnyomás rendszeres csökkentése érdekében minden nap fogyassz el egy pohár zellerlevéllevet.
2. Csökkenti a koleszterint
A Szingapúri Egyetem Farmakológiai Tanszéke által végzett tanulmány megállapította, hogy a zellerlevél segíthet csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét. A tanulmány során a kutatók az egereket nyolc héten át magas zsírtartalmú étrendnek tették ki. A vizsgálat során a kutatók zellerlevél kivonatot is adtak a koleszterinszint változásának megfigyelésére. Az eredmény: a zellerkivonatot kapott kísérleti csoport az összkoleszterin (TC), az LDL-C koleszterin és a trigliceridek (TG) csökkenését tapasztalta.
3. Csökkenti a gyulladást
A zellerlevél antioxidánsokat és poliszacharidokat tartalmaz, amelyekről ismert, hogy gyulladás- vagy gyulladáscsökkentőként hatnak, különösen flavonoid antioxidánsokat és polifenolokat. A zellerlevél rendszeres fogyasztásával szervezete védve lesz a szabad gyökök által okozott károktól (vagy oxidatív stressztől), amely gyulladást okozhat. A gyulladás gyakran okoz olyan krónikus betegségeket, mint a rák, szívbetegség, ízületi gyulladás és még sok más.
A kutatók azt is megállapították, hogy több mint egy tucat különböző típusú antioxidáns található a zellerlevélben. Beleértve a fenolos savakat, mint pl kávé és savanyú ferulic, és flavaolok mint quecetin. Ez a zellert hasznossá teszi különféle gyulladások által súlyosbított állapotok, például ízületi fájdalmak (például ízületi gyulladás), köszvény, vese- és májfertőzések, bőrbetegségek, irritábilis bél szindróma és húgyúti fertőzések kezelésére.
4. Csökkenti a zsír felhalmozódását a májban
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a zellerlevél segíthet csökkenteni a zsír felhalmozódását a májban. Az egyiptomi Helwan Egyetem Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Tanszékének kutatói zellerrel és cikóriával kombinálva etettek egereket, így az egerek csökkentették a májban felhalmozódó káros zsír mennyiségét.
Pontosabban, amikor a kutatók kiegészítették az egerek magas koleszterintartalmú étrendjét zellerrel, porral cikória és árpa, majd a májenzim-működés és a vér lipidszintjének emelkedését figyelték meg. Az eredmény, a zellerben gazdag diéta és cikória és árpa, hasznos lehet a májbetegségben szenvedők számára.
Az előnyök kihasználása érdekében próbáljon meg zellerlevéllevet fogyasztani naponta legalább egyszer. Ügyeljen arra, hogy a legjobb zellerleveleket válassza, de ne vigye túlzásba. Ezenkívül kerülje az olyan állapotokat, amelyek vérnyomás-emelkedést válthatnak ki, mint például a stressz és a depresszió, a harag és a túl sok sófogyasztás.
Ha Ön vagy valaki környezetében hirtelen megemelkedik a vérnyomása, azonnal forduljon orvoshoz, például menjen a legközelebbi kórházba. Vagy támaszkodhat az alkalmazásra elsősegélyként beszélni az orvossal keresztül Videó/hanghívás és Csevegés. házhozszállítási szolgáltatást is nyújt. Na gyere, Letöltés most az App Store-ban és a Google Playen.
