„A babérlevél ízesítő hatásai mellett a szervezet egészségére is jótékony hatással van. A babérlevél számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz. A babérlevél rákellenes, gyulladásgátló és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek bizonyos egészségügyi állapotok kezelésében."
, Jakarta – A babérlevél a főzés egyik alapanyaga, általában levesek, pörköltek főzéséhez használják. Az ízesítő hatásai mellett a babérlevél jótékony hatással van a szervezet egészségére is. A babérlevelet régóta használják vízhajtóként, olyan anyagként, amely izzadást vált ki, vagy eltávolítja a felesleges sót vagy vizet a szervezetből.
A babérlevél számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz. Ez az oka annak, hogy a babérlevél jót tesz az egészségnek. Nem csoda, hogy a babérlevél olyan népszerű. Mert a babérlevél a főzés mellett gyógynövényként is felhasználható őrléssel.
Olvassa el még: 7 gyógynövény, amelyről azt állították, hogy képes megelőzni a koronavírust
A babérlevél egészségügyi előnyei
A babérlevél rákellenes, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek különféle egészségügyi előnyökkel járnak. Tekintse meg a következő babérlevelek előnyeit:
- Antibakteriális hatás
A laboratóriumi vizsgálatok során kiderült, hogy a babérlevél antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy ezek a levelek megállíthatják a baktériumok növekedését. Kifejezetten gátolja a növekedést Staphylococcus aureus és E. coli. A laboratóriumi vizsgálatok azt is megállapították, hogy a babérlevél képes harcolni H. Pylori, fekélyeket, sőt rákot is okozó baktériumok.
- Jó a vércukorszint egészségére
Egy tanulmány kimutatta, hogy a babérlevél kapszulák csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintjét, azonban további kutatásokra lehet szükség, hogy ez a hatás akkor jelentkezik-e, ha valaki kisebb mennyiségben fogyaszt babérlevelet. Míg azoknál az embereknél, akik nem szenvednek cukorbetegségben, a babérlevél elfogyasztása után kevésbé csökken a vércukorszint.
- A rák megelőzése és kezelése
A laboratóriumi sejtkutatások azt is mutatják, hogy a babérlevél képes lelassítani a mellráksejtek és a vastagbélráksejtek növekedését. További kutatásokra van azonban szükség annak megértéséhez, hogy a babérlevél milyen hatékonyan segíti a rákos betegeket.
Olvassa el még: Életmódok, amelyeket a cukorbetegségben szenvedőknek élniük kell
- A vesekövek kezelése
Egy 2014-es tanulmány azt vizsgálta, hogy a babérlevél kivonat segíthet-e megelőzni a vesekő kialakulását. A tanulmány megállapította, hogy nyolc másik hagyományos gyógyszerrel együtt a babérlevél képes csökkenteni az ureáz mennyiségét a szervezetben.
Az ureáz egy olyan enzim, amely bizonyos gyomorbetegségeket okozhat, beleértve a vesekő kialakulását is, ha az enzimszintek kiegyensúlyozatlanok. Ehhez azonban a tudósok további kutatásokat javasolnak annak megértésére, hogy a babérlevél gyógynövények hogyan működnek a vesekő ellen.
- Emésztés javítása
A babérlevél jó hatással van az emésztőrendszerre, mivel megakadályozza a gyomorkárosodást és megkönnyíti a vizeletürítést. Ez segít a szervezetnek felszabadítani a méreganyagokat, és jót tesz a vesék egészségének. Emellett a babérlevélben található szerves vegyületek nagyon hatékonyak a gyomorfájdalmak kezelésében, enyhítik az irritábilis bélszindrómát vagy akár megkönnyítik az élelmiszerek emésztését.
- Csökkentse a stresszt és a szorongást
Mindig stressz alatt van? Ha igen, tudnod kell, hogy a babérlevélben található linalool csökkentheti a stressz és a szorongás szintjét a szervezetben. A babérlevél természetes nyugtató tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek segíthetnek a szervezetnek megnyugodni és csökkenteni a depresszió esélyét.
Olvassa el még: Ez 6 gyógynövény, amit érdemes otthon tartani
Tippek a szalámi levelek fogyasztásához
Általában a babérlevelet a receptek összetevőjeként használják, hogy az étel magába szívja az ízét. Sajnos ez a módszer nem a legtáplálóbb, mivel az emberek általában nem esznek egész babérlevelet.
Az ételek zúzott babérlevéllel fűszerezése a legjobb módja annak, hogy teljes tápértékét elérjük. A turmixolt friss babérlevél élelmiszerekben is használható, bár ez a módszer kevésbé elterjedt. A friss babérlevél erősebb ízű, ezért a legjobb kis mennyiségben használni.
Ezt kell tudni a babérlevél egészségügyi előnyeiről. Még mindig lehetnek olyan levelek, amelyeket gyakran használnak a főzéshez, és amelyek egészségügyi előnyökkel járnak. Az alkalmazáson keresztül megbeszélheti az orvossal . Gyerünk, töltse le az alkalmazást épp most!
Referencia:
WebMD. Hozzáférés: 2021. A babérlevél egészségügyi előnyei
Healthline. Hozzáférés: 2021. A babérlevél 5 lehetséges felhasználási módja
Nagyon jól illeszkedik. Hozzáférés: 2021. A babérlevél táplálkozási tényei és egészségügyi előnyei
